TROTEC Termometro BP2F - termometro digitale per carne per cucinare - campo di misura da -40 °C a +200 °C, infrarossi fino a +280 °C, IP65, lampada LED

Marchio: TROTEC
Caratteristica speciale: Allarme
Colore: Bianco
Fascia d'età (descrizione): Adulto
Componenti inclusi: Termometro alimentare
Materiale esterno: Plastica
Specifica soddisfatta: HACCP
Tipo display: Digitale
Tecnologia di connettività: Infrarossi
Istruzioni per la cura del prodotto: Strofinare

- Il termometro ideale per il controllo degli alimenti in un intervallo di misurazione da -40 °C a +200/280 °C.
- Il termometro a infrarossi BP2F determina la temperatura superficiale del cibo attraverso un sensore a infrarossi e la temperatura interna degli alimenti mediante un sensore di temperatura.
- Secondo la direttiva HACCP per gli alimenti, la conformità con l'intervallo di temperatura inferiore a 4 °C e superiore a 60 °C è uno strumento importante per prevenire l'insorgenza e la proliferazione di microrganismi dannosi per la salute. Le temperature comprese tra 4 °C e 60 °C possono beneficiare dei germi.
- Per un facile monitoraggio della conformità o del mancato rispetto di questi limiti di temperatura, il dispositivo ha valori di allarme regolabili e massimi.